久しぶりのホワイトチョコ

2月はバレンタイン。MAGIC FUN FAIRでも人気の猫珈シリーズのホワイトチョコレート、2月10日までWEBでも限定販売いたします。岡山のカフェインレス珈琲店が作る、コーヒーに合うホワイトチョコレート。可愛い猫のパッケージの猫珈シリーズ、黒豆粗挽きな粉、赤米玄米クランチ、コーヒービーンズの３種類。こちらの中からお好きなテイストをひとつお選びください。（チョコ１枚での価格です）ちなみに３種類繋げると、猫たちの珈琲タイムになります！【黒豆粗挽きな粉】岡山県産黒大豆「作州黒」を香ばしく焼き上げ、蒜山ジャージー牛乳を使ったホワイトチョコに練り込みました。粗挽きな粉の食感と香りが、ホワイトチョコのまろやかな甘みにマッチ。【赤米玄米クランチ】岡山県産赤米玄米「あかおにもち」を、蒜山ジャージー牛乳を使ったホワイトチョコに練り込みました。赤米のライスパフのようなザクザクとした食感が新感覚。【珈琲ビーンズ】カフェインレスコロンビアコーヒーを、蒜山ジャージー牛乳を使ったホワイトチョコに練り込みました。コーヒーのほろ苦さとざらざらした食感がたのしい、オトナな味わいです。猫珈のドリップバックとセットにしてプレゼントしても喜ばれそうですね。なお、猫珈シリーズの売上の一部は「公益財団どうぶつ基金」に寄付されます。

岡山にあるノンカフェインコーヒー専門店岡山の特産でもある黒豆、赤米をブレンドしたコーヒー、MAGIC FUN FAIRオープン当初から人気のコーヒーです。【黒豆ブレンド】黒豆ブレンド珈琲は、ローストナッツのような香ばしさとマイルドなコクが特徴のコロンビア産の珈琲豆に、岡山県産黒大豆作州黒を20％ブレンドした、カフェインレスの珈琲です。こちらは、赤米と黒豆、１杯だてを一つづつ、セットにしました。【赤米ブレンド】岡山県総社市産の「あかおにもち」という品種を使用し、珈琲豆は、カフェインレスのコロンビア産を用いています。 焙煎した赤米は珈琲豆との相性も良く、くせのない丸みのある味の珈琲に。 ほのかに感じられる煎り玄米の香りが、他にはない独特の珈琲となっています。